Mayflower Bar

Ensaladilla rusa con langostinos

13 €

Ensalada de burrata con cherrys confitados y pesto

13.5 €

Ensalada de tomate con ventresca y escamas de sal

15 €

Corazones de alcachofas fritas

13 €

Jamón ibérico de bellota

24 €

Boquerones en vinagre

12 €

Sardinas ahumadas con guacamole

18 €

Patatas bravas a nuestra manera

11 €

Alitas de pollo muy fritas

14.5 €

Buñuelos de brandada de bacalao con mayonesa de ajo negro

13 €

Croquetas de jamón ibérico con salsa de pimientos rojos

10 €

Croquetas de calamares en su tinta con alioli de miel

11.5 €

Tortilla de patata muy jugosa

13 €

Tortilla de patata trufada

15 €

Pan baos de cochinita pibil con “tostilocos”

(nachos preparados al más puro estilo de las calles de méxico)

18 €

Brioches de rabo de toro (¡brutales!)

16 €

Tacos de maiz rellenos de costillas a baja temperatura con salsas de bbq-miel y yogurt griego

18 €

Brioches de minihamburguesa angus trufada con crema de foie y parmesano

18 €

Risotto trufado con boletus

17 €

California roll, pieza de sushi invertida con langostino en tempura, aguacate, queso crema, alga wakame y cebolla crujiente

15 €

Poke bowl: una base de arroz de sushi con salmón, gambas rebozadas en panko, mango, zanahoria, edamame, alga wakame, salsa teriyaki y kimchee

16 €

Tataki de atún rojo marinado acompañado con mayonesa de wasabi

16.5 €

Tartar de atún rojo con alga wakame y nori y yema de huevo

16.5 €

Tartar de salmón con mostaza dulce y guacamole

16.5 €

Langostinos en tempura con mayonesa de kimchi y cama de alga wakame

16.5 €

Hamburguesa de 200 gr. De carne de angus con rúcula, queso brie fundido y cebolla confitada

16 €

Cazuelita de callos

16 €

Tarta de zanahoria

5.5 €

Tarta de limón

5.5 €

Tarta de queso cremoso

5.5 €

Tarta de chocolate cremosa

5.5 €